Affettato misto con tigelle
Prosciutto crudo di parma, mortadella, salame nostrano, coppa stagionata, squacquerone, 6 tigelle
16,00 €
Rosa emiliana
Prosciutto crudo di parma, parmigiano reggiano 24m, aceto balsamico di modena, rucola
14,00 €
Bresaola rucola e grana
13,00 €
Tortino di patate con fonduta di parmigiano e noci
12,00 €

Primi piatti

Tortellini in brodo / crema di parmigiano
14,00 €
Tagliatelle al ragù alla bolognese
11,00 €
Tagliatelle ai funghi porcini
14,00 €
Gramigna paglia e fieno al ragù bolognese / ragù di salsiccia
12,00 €
Tortelloni ricotta e prezzemolo burro e salvia / pomodoro
13,00 €
Tortelloni ricotta e prezzemolo con crema di parmigiano
14,00 €
Balanzoni gorgonzola e noci / burro e salvia
14,00 €
Lasagna alla bolognese
12,00 €
Passatelli in brodo
11,00 €
Casarecce speck porcini e rucola
14,00 €
Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
13,00 €
Ravioli di patate al ragù
12,00 €
Spaghetti alla carbonara
12,00 €
Spaghetti aglio, olio e peperoncino di stella
11,00 €

Aperitivi

Tagliere mini - tagliere di salumi+3 tigelle
prosciutto crudo di parma 24m, mortadella, salame nostrano
10,00 €
Tagliere maxi - tagliere di salumi+6 tigelle
prosciutto crudo di parma, mortadella, salame nostrano, coppa stagionata, squacquerone
16,00 €
Tigella farcita con: prosciutto crudo di parma
2,50 €
Tigella farcita con: mortadella
2,00 €
Tigella farcita con: coppa di parma
2,00 €
Tigella farcita con: salame nostrano
2,00 €
Tigellona farcita con: prosciutto crudo di parma, rucola e squacquerone
5,50 €
Tigellona farcita con: mortadella, crema di parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico
6,00 €
Tigellona farcita con: prosciutto crudo di parma
4,00 €
Tigellona farcita con: mortadella
3,50 €
Tigellona farcita con: coppa di parma
3,50 €
Tigellona farcita con: salame nostrano
3,50 €

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Bevande

Menu

Antipasti

Affettato misto con tigelle

Rosa emiliana

Bresaola rucola e grana

Tortino di patate con fonduta di parmigiano e noci

Primi piatti

Tortellini in brodo / crema di parmigiano

Tagliatelle al ragù alla bolognese

Tagliatelle ai funghi porcini

Gramigna paglia e fieno al ragù bolognese / ragù di salsiccia

Tortelloni ricotta e prezzemolo burro e salvia / pomodoro

Tortelloni ricotta e prezzemolo con crema di parmigiano

Balanzoni gorgonzola e noci / burro e salvia

Lasagna alla bolognese

Passatelli in brodo

Casarecce speck porcini e rucola

Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia

Ravioli di patate al ragù

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino di stella

Secondi piatti

Cotoletta alla bolognese

Straccetti di manzo rucola, pomodorini, worcester, scaglie di grana

Polpette in umido della nonna

Tagliata di manzo sale e rosmarino

Cotoletta alla milanese

Petto di pollo alla piastra

Contorni

Patate al forno

Spinaci al vapore

Insalata mista

Verdure miste saltate in padella

Le nostre degustazioni

Tagliere di salumi calabresi e formaggi con giardiniera

Tagliere di formaggi misti locali con marmellata (4 tipi di formaggio)

Aperitivi

Tagliere mini - tagliere di salumi+3 tigelle

Tagliere maxi - tagliere di salumi+6 tigelle

Tigella farcita con: prosciutto crudo di parma

Tigella farcita con: mortadella

Tigella farcita con: coppa di parma

Tigella farcita con: salame nostrano

Tigellona farcita con: prosciutto crudo di parma, rucola e squacquerone

Tigellona farcita con: mortadella, crema di parmigiano reggiano, glassa di aceto balsamico

Tigellona farcita con: prosciutto crudo di parma

Tigellona farcita con: mortadella

Tigellona farcita con: coppa di parma

Tigellona farcita con: salame nostrano

Dolci

Mascarpone

Mascarpone alla nutella

Tiramisù

Tenerina con mascarpone

Panna cotta

Crème caramel

Cheesecake ai frutti di bosco/pistacchio

Biccherino di passito

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