Gastronomia e bistrot
Ricerca del buono e della tradizione con ingredienti selezionati
Sfoglia Stella nasce dalla passione per la cucina e dalla volontà di preservare le ricette tradizionali e valorizzare le specialità regionali. Ogni giorno Stella, prepara prodotti freschi che potrai ordinare, acquistare oppure degustare nel nostro locale.
Puoi ricevere i nostri piatti comodamente a casa con il servizio di consegna tramite Deliveroo.





Gastronomia e bistrot
Ricerca del buono e della tradizione con ingredienti selezionati
Sfoglia Stella nasce dalla passione per la cucina e dalla volontà di preservare le ricette tradizionali e valorizzare le specialità regionali. Ogni giorno Stella, prepara prodotti freschi che potrai ordinare, acquistare oppure degustare nel nostro locale.
Puoi ricevere i nostri piatti comodamente a casa con il servizio di consegna tramite Deliveroo.





Sapori autentici, ogni giorno sulla tua tavola.
PRODOTTI
I Nostri Prodotti
Ogni giorno, nel nostro laboratorio artigianale, prepariamo piatti freschi preparati al momento e specialità regionali con ingredienti 100% organici e di stagione. Dalla cucina emiliana alle ricette tipiche regionali, ogni proposta nasce dal rispetto per la qualità e la genuinità. In vetrina trovi un menù che cambia con le stagioni e tante bontà pronte da gustare. E se sei uno studente, abbiamo pensato anche a te: approfitta del nostro sconto dedicato per mangiare bene, senza compromessi.

Pasta Fresca Artigianale:
Dalla sfoglia tirata al momento nascono i nostri formati di pasta fresca, pronti da cuocere: tortellini, tagliatelle, tortelloni, balanzoni, strozzapreti ...

Pasta secca
Prepariamo anche pasta secca artigianale, ideale da portare a casa. Pasta fatta con cura, perfetta per ogni tua ricetta o da regalare.

Piatti preparati al momento
Ogni giorno prepariamo piatti pronti freschi, fatti con ingredienti di qualità e tanta passione. Pronti per la tua tavola, come fatti in casa oppuri degustati nel nostro bistrot.
SFOGLIA STELLA
Ingredienti Selezionati
Freschezza quotidiana
Gusto autentico
Gastronomia a Bologna
La Nostra Filosofia:
Genuinità, Tradizione, Famiglia
Da Sfoglia Stella crediamo che il buon cibo sia molto più di un pasto: è memoria, è affetto, è casa.
Per questo ogni piatto nasce da una filosofia semplice ma profonda: rispettare la tradizione, valorizzare la qualità e condividere emozioni.
Selezioniamo solo ingredienti freschi e locali, lavorati a mano dalle nostre sfogline con passione e cura. Ogni ricetta è un omaggio alla cultura gastronomica emiliana e alla convivialità che la contraddistingue.
Siamo artigiani del gusto, fedeli ai sapori autentici, sempre pronti ad accoglierti con un sorriso.
Una selezione dei nostri prodotti più richiesti
Piatti freschi e genuini
Sei uno studente?
Goditi il 15% di sconto su tutti i nostri piatti! Mostra il tuo tesserino universitario e mangia bene... spendendo meno!

Orari di apertura
Lunedì: chiuso
Martedì e mercoledì
dalle 09.00 alle 16.00
Giovedì e venerdì
dalle 09.00 alle 16.00
dalle 18.00 alle 20.00
Sabato
dalle 09.00 alle 14.30
Domenica
dalle 09.00 alle 14.00
La cucina è aperta:
dal martedì al sabato
dalle 12.00 alle 14.30
Dove siamo
Via Maria Callas 4/A
40131 BOLOGNA (BO)
Telefono
051 2890158
info@sfogliastella.it
Ordina i tuoi prodotti e passa a ritirare in negozio
Puoi ricevere i nostri piatti anche a casa con il servizio di consegna tramite Deliveroo.